Программы
Если вы хотите скрыть приложения из выпадающего меню кнопки Пуск из папки "C:\Documents and Settings\All Users\Главное меню\Программы", то откройте раздел HKCU\Software\Microsoft\Windows\CurrentVersion\Policies\Explоrer
и создайте параметр типа DWORD NoCommonGroups со значением 1.